Salon Les vins du coin 2018 à Blois

Source : Salon Les Vins du Coin

Les Vins du Coin propose des vins d’auteurs.
L’association, créée en 2005, regroupe 26 vignerons et vigneronnes du Loir-et-Cher qui produisent des cuvées portant en elles leur signature.

Tous adoptent une charte commune :

• Des raisins issus de l’agriculture biologique
• Vendanges manuelles
• Pas de chaptalisation ni d’acidification
• 40 à 50 mg/l de SO2 total maximum

Le salon Les Vins du Coin est l’occasion de les rencontrer afin de partager et découvrir leurs vins, mais aussi leur travail et la vision commune de leur métier.