Un Muscadet de garde issu de terroirs de gabbro et signé Fred Lailler : Les Vigneaux 2014 du Domaine Brégeon.
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Edito
La Loire, plus long fleuve de France, offre tout au long de ses 1000 km, des conditions idéales pour la culture de la vigne. Du Massif Central à la Loire Atlantique, en passant par la Touraine ou l'Anjou, les nombreux terroirs façonnés par le fleuve présentent une diversité et une richesse reconnues à travers le monde, avec pour dénominateur commun, la fraîcheur. Les vins du Val de Loire doivent leur succès grandissant à plusieurs facteurs :
- La légèreté des vins
À un moment où l'on parle de plus en plus de réchauffement climatique et de hausses de températures entrainant des vendanges de raisins à haut potentiel d'alcool, notamment dans les vignobles du sud de la France, les vins Ligériens apparaissent, au même titre que les vins de Bourgogne, comme garants d'une certaine fraîcheur, du fait de leur situation plus septentrionale. - Une belle diversité
Mais à la différence du vignoble Bourguignon, la Vallée de la Loire offre une variété impressionnante de profils de vins. Déclinés en rouge, rosé, blanc sec, tendre ou liquoreux, fines bulles... la palette est large et à même de satisfaire un grand nombre d'amateurs et de passionnés. - Un renouveau des vignerons
Une nouvelle génération de vignerons et de vigneronnes est en train de naitre, consciente de la richesse des terroirs ligériens et de leur potentiel qualitatif. La tendance n'est plus seulement à la recherche de la quantité mais aussi à celle d'une montée en gamme, avec notamment le passage en agriculture biologique (certifiée ou non) chez un nombre croissant de vignerons.
Le Magazine des vins de Loire vous propose, à travers des portraits, des dégustations et des actualités, de partir à la rencontre de ces hommes et femmes passionnés et exigeants, amoureux de leur terre et de leur métier.